L’art du dressage des chevaux
L’art du dressage, qui signifie « entraînement » en français, est apparu en Grèce avec Xénophon et son traité « De l’équitation » sur l’acquisition, le dressage et l’entretien d’un cheval. A la Renaissance, le dressage était une forme d’art appréciée et l’école d’équitation espagnole de Vienne, qui est aujourd’hui encore célèbre pour ses étalons lipizzans, a préservé cet […]